Ci prendiamo cura della terra dove nasce il tartufo.
Il tartufo nasce solo dove il bosco, l’acqua e il terreno sono in equilibrio. Dalla metà degli anni ’80 circa 300 tartufai della provincia di Siena lavorano per mantenerlo.
Curiamo le zone tartufigene
I soci si occupano della manutenzione accurata e mirata delle tartufaie gestite dall’associazione.
Teniamo vivi i corsi d’acqua
Con il Consorzio di Bonifica 6 Toscana Sud Est e i Tartufai del Garbo, per conciliare manutenzione dei fossi e raccolta.
Difendiamo il tartufo del territorio
Interventi sulla normativa regionale, lavoro con le scuole e una Mostra Mercato con tartufi di provenienza garantita.
XL Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi
Due fine settimana a San Giovanni d’Asso, con i tartufi raccolti dai soci nelle tartufaie dell’associazione.
- sabato
7 novembre - domenica
8 novembre - sabato
14 novembre - domenica
15 novembre
Per chi cerca
Scadenze, tesserino e regole per cercare e raccogliere tartufi in Toscana.
Da fare
- Rinnova il tesserino su EDART
Accesso con SPID, CIE o CNS - Paga l’imposta sostitutiva entro il 16 febbraio
100 € con F24 Elide, codice tributo 1853 - Fai il versamento annuale
Per esercitare l’attività di raccolta
I tartufi principali delle Crete Senesi
Tre specie di maggiore interesse per il nostro territorio, ognuna con il suo marchio e le sue stagioni. Proteggere l’ambiente in cui crescono è il motivo per cui esistiamo.
